sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Pães enrolados que enrolam até o padeiro.

Quando falamos em fazer pão, é tão mais fácil ir na padaria né?
Mas um pãozinho recheado bem quentinho amassado por você não seria demais?
Deixa eu te ensinar um?
Deixa né!



                              

Leve ao forno + ou - 180° até obter a cor dourada


Mininini Beirute rs.

Inventei um lanchinho.-Mini Pão sírio, cebolas refogadas, até perder toda a acidez, alface, tomate e mussarela.
Eu só não sou toda jeitosa para deixar o lanchinho bonito sabe?
Mas fico delicioso!


Arriba Mexico!

Toda santa vez que tem festinha na casa do Fê, meu lindo, ou em casa, as meninas clamam por uma só coisa:
GUACAMOLE!



Guacamole Karolina? SIM! Abacate com tomates e cebolas beeeeeeem cortadinhos e temperados "picantemente" rs.
Segue abaixo como faço ele e olha como ele fica lindo nessa foto:



2 Abacates maduros (Não precisa ser MUITO,senão fica com gosto de guarda chuva velho)
2 tomates, eu gosto de casca e semente, mas vai de tirar.
1 dente de alho, sem cárie.
1 Cebola média.
pimenta sem semente ( aí,depende de você, da hemorróida e tals.)
Suco de 1 e 1/2
Sal, a gosto do cardíaco.
Eu coloco salsinha e cebolinha picadinha, só um tico.


Como quilos disso!!sério,JAMAIS imaginaria que abacate fosse a alma gemea do tomate!

Bolinho de chuva SALGADO DE QUEIJO!

Não vejo coisa mais fácil e deliciosa que bolinho de chuva né? Mas eu testei uma versão melhor.. a massinha do bolinho de chuva, com um saquinho de queijo ralado na massa, ou seja um bolinho de chuva salgado de queijo!


Receita linda e fácil:
1 ovo.
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga.
3 xícaras de chá de farinha de trigo.
3/4 xícara de chá de leite
1 saquinho de queijo ralado

Mistura tuuuuuuuuuuuuuuuuuudo com uma colher de pau e frita em óleo bem quente.
Dica: Encha a colher e tire com o dedo o que tem nela, para que isso, pingue no óleo quente e vire uma bolinha.

Rende 30 bolinhos e um monte de conversa fiada com os amigos.

Torta de Liquidificador MUITO FÁCIL!


Para muitos, cozinhar é a coisa mais difícil que existe.
Okay, as vezes é necessário ter uma facilidade para alguns tipos de comidas e bebidas, mas a maioria é bem fácil de ser feita e você mal sabe.
Crio esse blog com a intenção de te ajudar a comer saudável, bem, barato e você mesmo cozinhando, por que darei dicas de alimentos, que eu tenho certeza que você mandará MUITO bem!
Um beijo lindo para todos, Karol.


Segue abaixo a receita de uma torta de liquidificador MEGA HIPER FÁCIL:


4 ovos
12 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado( se quiser, fica bem gostoso)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
Recheio: tudo que tiver!

Coloca TUDO no liquidificador e bate,bate,bate.. se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo para ficar mais "homogenia" - to falando até igual as moças dos programas.
- AGORA ACENDE O FORNO PARA PRÉ AQUECER. - e espera uns 10 min com ele vazio.
Faz o recheio( eu escolhi frango,milho,cenoura e azeitonas).. se for quente, eu diria para fazer antes e esperar ele esfriar um tico.
Unta assadeira bem untadinha e joga a massa que bateu no liquidificador e recheio, massa, recheio,massa,recheio..até acabar e encher a assadeira.
30 min no forno e pronto!